Podden

Skicka ett meddelande till oss (via sms) Årets julklapp är inte unisexdoft utan att bli grisfadder. Förberedelser inför vintern och operation börjar gå ihop nu. Det kom snö! 25 cm! Mattias fick köra belossnöslungan Är Harry kär i Tess? Jäst är av nationellt intresse https://www.instagram.com/p/DCYmtiPu9nQ/?igsh=MXY3ejg3eHBobG5kdAÄr det inte bättre att lära sig surdeg istället? Då har vi preppat hela nationen för att baka istället. Hos Lilla… Läs mer »Årets julklapp är att bli grisfadder

Skicka ett meddelande till oss (via sms) Mattias är lite extra snurrig i avsnittet men trots det så pratar vi om:Flytta grisGräva gropar blev bygga trappSamla in småplock inför vinternBygga staket för SamurajFoodmakerutbildningen, hur går det?: Förädling, råvarukunskap, produktkvalitet och affärsplan Livsmedelssäkerhet och lagstiftning (samt HACCP)  Produkt och tjänsteutveckling, innovatiionsarbete Affärsmetodik och Företagsekonomi Arbetsledning i mathantverksföretag Digital teknik, marknadsföring, logistik och produktion LIA Småbrukarpoddens snackgrupp… Läs mer »Hur har det gått med Foodmaker utbildningen

Skicka ett meddelande till oss (via sms) Eva Ekeblad och potatisens potentialSpanjorerna hade med sig potatis – »jordäpplen« – till Europa från Sydamerika i kölvattnet efter Christofer Columbus resor. Efter att den första potatisen satts i spansk jord vid mitten av 1500-talet utvecklades rotfrukten successivt och spreds sakta men säkert norrut genom Europa. Samtidigt, under 1600-talets lopp, importerades potatisplantor till England och till centraleuropeiska länder… Läs mer »Tess blev biten i baken

Skicka ett meddelande till oss (via sms) Det är vanligt att folk säger att två rönnbär om dagen är supernyttigt. Rönnbär är superbär och innehåller massor av c-vitamin. Tar du två rönnbär om dagen har du tillgodosett c-vitaminbehovet för dagen.Först och främst, har du c-vitaminbrist? Troligen inte. Äter du något så när så tillgodoser du dina behov. Och gör du inte det har du större… Läs mer »Nej, du behöver inte rönnbär för att bota din vitamin C brist

Skicka ett meddelande till oss (via sms) Sammanfattning: Dokumentären lämnar mycket att önska. På många plan. Möjligen är det en intressant kartläggning över hur maskininlärning kan användas för att tolka stora dataset av ljud. Vi har sett dokumentären Om grisar kunde tala på SVT Play. De tar sig an att försöka förstå grisars ljud och att kunna applicera dem som någon form av mätetal på… Läs mer »Om grisar kunde tala – dokumentärgranskning

Skicka ett meddelande till oss (via sms) Norrskenssäsongen är härFörsta frosten har kommit.Vinterbona för djuren är viktigt nu när vintern står för dörren.Galten Harry bor in sig mer och mer. Han har även upptäck att elnätet är farligtGör inget utan att ha en plan – eller Mattias blev besegrad av getterna Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via… Läs mer »Nu vinterbonar vi för djuren – så här gör vi

Skicka ett meddelande till oss (via sms) Vad betyder mycket rönnbär i träden? https://www.skogsaktuellt.se/artikel/41581/myten-om-ronnbar-avslojad.html Rönnen producerar oftast bär i cykler. Ett år mycket bär, nästa åt mindre bär.Sedan beror mängden bär på hur sommaren var när blomknopparna anläggs.Om det varit gott om rönnbärsmal påverkar detta mängden bär med. Folktromässigt är dalälven en ungefärlig gräns för var mycket rönnbär indikerar lite snö (norröver) eller mycket snö… Läs mer »Rönnbär kan inte förutspå vintern