Hoppa till innehåll
Hem » Podden » Sida 11

Podden

Paneer och ett prat om det som vi inte får prata om

Det vi inte får prata om (än) pratar Norrmejerier om på sin site 🙂 Årets Norrlandsvisionär Tidingen Ångermanland var på Lilltorp och gjorde en artikel om oss: https://www.tidningenangermanland.se/2022-01-29/mot-teresa-och-mattias-handley-pa-garden-lilltorpDe instagrammade om det med https://www.instagram.com/p/CZPIn_1oiYh/ Här är vår nomineringsfilm: https://youtu.be/m80xWQ6bL9I Tess bakar surdegsbröd i form av levain och barsja. Vi har också upptäckt en ny favoritost: Paneer. Så gör vi Lilltorps Paneer: Koka upp mjölk Tillsätt syra… Läs mer »Paneer och ett prat om det som vi inte får prata om

Eddie från Min Börsdagbok gästar podden

Finansiella instrument innebär alltid en risk att förlora pengar. Vi är inte kvalificerade att ge finansiella råd utan delar bara med oss av våra åsikter och erfarenheter. Eddie driver podden Min Börsdagbok där han öppet redovisar vad han sparar i och varför. Eddies främsta råd är att sätta undan 500 kr i månaden.  Det har du råd med. Eddie har intressanta tankar kring sparande och… Läs mer »Eddie från Min Börsdagbok gästar podden

Valfläsk för dig som vaskar elen

Dagens avsnitt handlar till stor del om regeringens förslag till stöd för de som förbrukar mer än 2000 kWh/månad i december, januar och februari. https://www.svt.se/nyheter/regeringen-kallar-till-presstraff Det låter bra, du som har hög elförbrukning får kompensation av regeringen. Dels är det valår i år så att Damberg går ut med detta förslag nu, som kommer kosta ca 6 miljarder kronor är inte såmärkligt. De som förbrukar… Läs mer »Valfläsk för dig som vaskar elen

Tess avslöjar sin hemliga ingrediens

Tomasdagen är en intressant dag där mycket händer. I år inföll midvinterblot/vintersolståndet och Tomasdagen. Kvarnar och vattenhjul skall stå stilla eftersom Näcken är ute och rör sig. Julstöket skall vara avklarat och julölen får provsmakas. Tess har recept att följa, men ingredienser saknas nästan alltid när något skall provas – i det här fallet mörk sirap. Sirap och Brödsirap fanns men inte mörk sirap. Blir… Läs mer »Tess avslöjar sin hemliga ingrediens

Göra lyckor, Mattias oförmåga att vika papper och våra funderingar kring fyrverkerier

Här har vi det stora Nyårsavsnittet Vi pratar inte årets bästa, topp3 värsta etc. Vi pratar däremot fyrverkerier och hur det påverkar miljön, djuren och människorna. Miljön påverkas, det är onödiga kemikalier som släpps ut. Dessutom blir det skräpigt eftersom det inte är någonsom städar ute i skog och mark heller. Djuren påverkas. Både vilt och tamboskap skräms. Varje år kan vi läsa i tidningarna… Läs mer »Göra lyckor, Mattias oförmåga att vika papper och våra funderingar kring fyrverkerier

Julklappstips och kolloidialt silver i tandkräm

En bra julklapp är att så ett frö. Det kan vara något du: tillverkar självHandarbete, snideri etc något som kan växaFröer, surdeg, ölbryggningskit något som får mottagaren att växaEn kurs, en bok, en upplevelse Har du funderat på hur länge gratulationskort får ligga innan de slängs? Det är mycket pengar som åkeri soporna. Mattias fastnar för övrigt i användandet av kolloidialt silver i ett tandkrämsrecept.… Läs mer »Julklappstips och kolloidialt silver i tandkräm

Vår syn på julen

Det är ju jul snart. Julstressen lyser röd i stugan och paniken är på högsta nivå. Allt skall griljeras och skinkan skall tvättas – eller hur det nu var… Vi pratar om vår syn på julen, som kanske inte helt oväntat är något annorlunda än många andras. Våra bästa tips för en stressfri jul är:1. Sluta stressa – julen återkommer samma tid med samma personer… Läs mer »Vår syn på julen

Nybyggarveckan och hur det var att flytta från barnen

Från ingenstans kom det en rejäl köldsmocka. Det blev minus 22 grader bara överen natt. Dagarna innan kom det 20 cm snö dessutom. Stort tack till grannen Jonny som röjde undan snön. Vi har nu genomfört Nybyggarveckan i samråd med Storumans Folkhögskola och kursen Preppers och överlevnadsteknik.Veckan blev som en vanlig dag på gården med att mata djur och göra sysslor, samt ett teoripass varje… Läs mer »Nybyggarveckan och hur det var att flytta från barnen