Hoppa till innehåll
Hem » Podden » Sida 13

Podden

Mejerivaror, julklappar och minskade storlekar

I dagens avsnitt pratar vi om mejerivaror, julklappar och minskade storlekar. I förra avsnittet diskuterade vi våra kofunderingar och en sak vi kom på nu är hur stor del av vår hushållsbudget som går åt mejerivaror. Dagens uppgift blir att kolla en månads förbrukning av smör, mjölk, fil, yoghurt, färskost, mjukost, mozzarella, halloumi (eldost), keso, kvarg, creme fraiche och gräddfil.Vi har kvittona digitalt via Kivra… Läs mer »Mejerivaror, julklappar och minskade storlekar

Lodjursattack på Lilltorp

Idag pratar vi om lodjursattack, länsstyrelsen, paragraf 28 och kadaverbilen LodjursattackenMattias gick till gethägnet på skogen i fredags morse. Det var obehagliga ljud och i hägnet fanns en lokatt. Getterna gav den gott om stryk. Videon på det har du här.På kvällen var lokatten tillbaka, men gick inte in i hägnet utan strök utanför. Söndag mitt på dagen gick Mattias för att titta till getterna,… Läs mer »Lodjursattack på Lilltorp

Kofunderingar

Vi börjar fundera på att skaffa kor. Eller ja, en ko och en oxe, eller tjur som det kallas lite beroende på var i Sverige du är. Dvs ett nötkreatur av honkön och ett av hankön. Tanken är att blir självförsörjande på mejeriprodukter, få kött och gödsel. Mattias vill åka på studiebesök och har hittat en kurs att gå. Dessutom skall det bli ett gårdsbesök… Läs mer »Kofunderingar

Ny regering, böcker och flytt till glesbygd

Sverige, vi harett resultat! Tidöavtalet är här och den nya regeringen kliver in. Exakt vad det innebär för småbruk och småskaligheten vet vi inte. Än. Vad vi däremot vet är att regelverken behövervara lättförståerliga och hanterbara. Det är en utmaning när reglerna skrivs för storskalig industri. Vi pratade om byar, främst för att Mattias har två nya böcker. Den första är Åkerbränna – en bys… Läs mer »Ny regering, böcker och flytt till glesbygd

Honung, spelens inverkan och eldveckan

Idag pratar vi honungsskörd, spels inverkan på beteende och Eldveckan. Vi har skattat våra bin. Vi gjorde det sent och vår kupa är liten. Viär dock väldigt stolta över de 14,5 kg honung det blev i slutänden. Egentligen är det perfekt att vänja sig med små skördar för att sedan kunna utöka produktionen så det täcker både våra behov och försäljning. Även en liten skörd… Läs mer »Honung, spelens inverkan och eldveckan

Krisberedskapsveckan

V39 är det krisberedskapsvecka. Därför pratar vi händelser, incidenter, kriseroch katastrofer idag.En viktig fråga är, när är det kris? Och vad händer när flera små, i sig ofarliga, händelser samverkar till att skapa något större? Krisberedskap är att vara förberedd på vardagens små trösklar som det är så lätt att slå tån i. Börja litet. Bli varm i kläderna och arbeta från det. Gör en… Läs mer »Krisberedskapsveckan

Så minskar vi matsvinnet

Idag så pratar vi lite förvirrat kring saker vi pratat om och inte pratat om. Vi harhaft problem med ljudinspelaren så vi har tappat bort tre avsnitt 🙁 Eller så är det SBS… Det blir svårt att komma ihåg vad vi pratat om då… I vilket fall som helst så är vi nu tillbaka på spåret och babblar vidare. I dagen avsnitt pratar vi bäst… Läs mer »Så minskar vi matsvinnet

Potatisskörd och elpriser

Tess har återupptäckt beredningsmetoden skållning för brödbak. Resultatet? Ett fantastskt gott bröd som lätt skulle sälja slut i REKO ringen. När vi har tillräckligt stor spannmålsskörd för att täcka vårt behov så är det dag att investera i en kvarn så vi kan mala vårt eget mjöl. Då kan det vara värt att sälja i REKOringen. Apropå spannmål så har Mattias hittat ett vete som… Läs mer »Potatisskörd och elpriser

Höstpyssel, valuppmaning och elpriserna

Hösten är här och likaså Småbrukarpodden med nytt avsnitt. Frosten har bitit av potatisblasten och det börjar bli dags att skörda både råg (kanske vete) och bondbönor.  Övrigt höstpyssel som Mattias ägnar sig år ät att förbereda inför vintern. All långved är flyttad, slaskveden kapad och klyvd (samt inkörd) och snart skall kapen flyttas med. Varför?För att göra plats för snön så vår gårdsplan inte… Läs mer »Höstpyssel, valuppmaning och elpriserna

Vart tog sommaren vägen?

Nu är podden tillbaka igen. Fast med ett avsnitt vi spelade in tidigare i somras. Sommartid är arbetstid, så blev det. Men nu när sakeroch ting lugnat ner sig så drar vi igång podden igen. Se det här som en försmak av vad som komma skall.