Hoppa till innehåll

Så minskar vi matsvinnet

Idag så pratar vi lite förvirrat kring saker vi pratat om och inte pratat om. Vi harhaft problem med ljudinspelaren så vi har tappat bort tre avsnitt 🙁 Eller så är det SBS… Det blir svårt att komma ihåg vad vi pratat om då…

I vilket fall som helst så är vi nu tillbaka på spåret och babblar vidare.

I dagen avsnitt pratar vi bäst föredatum, vad händer när saker möglar och hur du kan minska matsvinnet hemma. Allt i syfte att minska hushållskostnaderna!

En intressant reflektion är att ju mer självförsörjande du blir, desto mindre bäst före datum kommer du ha i din kyl. Då blir det viktigare att förstå råvarorna, vad som kan bli gammalt och hur det åldras samt klassikern ”Titta, Lukta, Smaka”.
Titta på maten. Ser den ok ut så kan du lukta på den.
Lukta på maten. Luktar den ok så kan du smaka på den.
Smaka på maten. Smakar den ok kan du tillaga/äta den.  

Vad är dina bästa tips föratt minska hushållsutgifterna? Hur minskar du matsvinnet?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.