Vi har officiellt nått ett av våra strategiska mål – käd påsystembolaget 🙂 Mer seriöst så pratar vi om solceller, hur kan detta räknas ihop. Tess är inte direkt intresserad. Mattias gör som han brukar, samlar fakta och kompilerar i excel. Vi förbrukar väldigt lite el, och harsom strategiskt mål att göra val som håller elförbrukningen nere. Vi eldar för värme och varmvatten, använder ledlampor… Läs mer »Numer känd på systembolaget
Idag så pratar vi om tillfredsställelse egentligen. Tillfredsställelsen av att: skapa levande ekosystem odla jorden äta sin egen skörd. ta det som inte längre har ett syfte och skapa ett syfte för det. Tess går igenom hur hon bygger hygelbäddar och kommer med ett stort avslöjande! Mattias har byggt klart vedboden med återbrukat material. Info om kommande avsnittInom kort kommer vi diskutera nuläget i det som… Läs mer »Återbruk i hygelbädd och vedbod
Vi borde kanske ha pratat ihop oss innan om stegen i det som läggs på och i jorden, men det gjorde vi inte 🙂 Därför blev det här Det förvirrade äppelträdplanteringsavsnittet För en utförlig beskrivning av hur du planterar ett träd så rekommenderar jag ett besök på vår text om att plantera ett äppelträd medpermakultur i ryggen. Den stor frågan kvarstår. Vilket ordspråk tycker du… Läs mer »Det förvirrade äppelträdplanteringsavsnittet
Du får säga till om du tycker att det är skillnad på ljudet. Vi hargjort lite förändringar, förhoppningsvis till det bättre! Idag pratar vi om ett permakulturinspirerat årshjul som Tess gör som del av sin kurs i Ekobruk. Det är faktiskt svårt att stapla upp alla tidsberoende uppgifter och få ner dem i ett årshjul. En kul uppgift som vi självklart kommer följa upp framöver… Läs mer »Vi skapar ett årshjul
Vi börjar med att prata om Mattias system för att dämpa köpimpulser, du vet de där härliga ”villhöver” känslorna som ibland sveper in.Systemet är baserat på någon okänd ”lev minimalistik princip” som Mattias lärde sig för många år sedan. Systemet är enkelt. När du hittarnågot du vill ha, behöver eller villhöver, skriv upp det på en lista (helst sökbar).Notera datum, pris, länk till produkten och… Läs mer »Villhöver Biokol och Betesrestaurering
Idag pratar vi om var aspirerande (och befintliga) småbrukare kan hitta information.De källor vi nämner är:Förbundet Sveriges Småbrukare (Mattias är ansvarig för Västernorrland)Off-Grid SverigeSjälvhushållningAlternativTidningen ÅterMathantverk EldrimnerKokböcker från efter första världskriget till 1960 taletLilltorps egen webbSecond HandLänsmuseumHembygdsgården/HembygdsföreningenDina grannar och andra i bygdenFöreningen Allkorn – föreningen för mångfaldFöreningen Sesam – För fröodling och beskydd av kulturväxter i Sverige Podden finns där du hittar poddar i vanliga fall, dvs på… Läs mer »Var hittar vi information omdet hantverksmässiga småbruket
Dethär är del 2, dvs uppföljningen av vår planering. Fårtältet är ett Danvocer Förrådstält Pro.Vi pratarockså om loppisen och hur bra arrangerat loppiskvällen i Ramsele var. Mattias filosoferarliteom hur kolbulle ”fine dining edition” skulle vara, men landar i att detär bra mat för den som jobbarhårt. Amerikafläsket har en central roll i kolbullen. Lite kolbulle-tips: Elda med lövved eller tjärved för bästa eld. Använd en… Läs mer »Kräks och ruttna ägg (Helgplanering del 2)
Idag så sitter vi vid köksbordet och planerar. Mattias har skörd, fårflytt, växthus och ensilage på sin lista. Tess har en betydligt längre lista med många av de saker vi behöver få klart. Listan kommer från tidigare då vi satte oss och listade många av de saker som vi behöver få gjort. En av utmaningarna med att driva ett småbruk är att acceptera att detfinns… Läs mer »Helgplanering del 1
Idag pratar vi om återbruk istället för konsumtion och återvinning. Just burkar som vi lägger in sylt, inläggningar och så vidare är ju sådana burkar som vi tar från de vi köpt (med annat innehåll) och sedan återbrukar. Att ställa fram en burk med inlagda svampar, chilisås eller hjortronsylt är ju superlyxigt. Men guldet blir till sand när etiketten ser ut som en uppspottad pappersmasseklump.… Läs mer »Varför lossnar inte etiketterna på burkar
Idag har vi haft besök på gården av Leader Höga Kusten samt High Coast Media som filmade och intervjuade oss. Vi pratade om hur det är att flytta in och leva och bo, vi pratade om småbruk och självhushållning samt hur det är att vara digital småbrukare. Resultatet kommer visas på Landsbygdskvällen. Den 23 september, 18-20.30, anordnas Landsbygdskväll för Höga Kusten. Så här skriver Leader… Läs mer »Landsbygdskväll Höga Kusten