Finnarna byggde rökbastu – Smålänningarna byggde linbasta
När finnarna kom till det som idag kallas Finnmarken var en rökbastu det första de byggde. Rökbastun bestod av en enorm eldstad utan skorsten och tätt tak med rökutsläpp i ett rum där alla bodde. På så sätt eldade de en gång per dag i eldstaden så att det blev varmt. Röken lade sig som ett täcke under taket och där lagrades maten, rökt. När… Läs mer »Finnarna byggde rökbastu – Smålänningarna byggde linbasta
Effektiviserar du för att göra mer saker eller för att få mer tid?
Effektivitet är något vi alla itutats under så många år att det är något bra och något vi hela tiden skall sträva emot. Men är det så? Gör inte effektiviseringskraven oss sjuka, utarbetade och i värsta fall helt utslagna? UMS (UtMattnings Syndrom) är vår tids folksjukdom. Det är vanligare att vara sjukskriven för UMS än för influensa och kräksjuka tillsammans. Den som en drabbats av… Läs mer »Effektiviserar du för att göra mer saker eller för att få mer tid?
Etisk djurhållning – vad är det i livets slutskede
För mig är det naturligt att hålla djur. Detta för att vi, gården, myllan, djuren, gödslet och grödorna ingår i ett hållbart ekosystem. Grisarna och hönsen äter matrester. Vi äter dem. Vårt bajs blir jord och vårt kiss blir näring på åkrarna. Grödorna som växer där blir näring till jorden, till djuren och människorna. Allt hänger ihop och allt är beroende av varandra. I detta… Läs mer »Etisk djurhållning – vad är det i livets slutskede
Svårigheten med att simma mot strömmen
Den som gör något utanför normen anses ofta konstig. Jan Boklöv ansåg att V stilen var bättre i backhoppning men blev utskrattad. Nu hoppar alla V stil. En cyklande rörmokare blev kallad dum i huvudet. Nu omsätter han snart 10 miljoner. 13 anställda och årets hantverkare 2018 När vi gör saker som bryter mot gängse norm så blir det egendomligt. Det blir svårt. När andra… Läs mer »Svårigheten med att simma mot strömmen
Vad kostar ett bröd beroende på livsstil
Vad kostar ett bröd Vi satt och pratde om skillnadenmellan bröd och bröd. För den som lever ett löneliv så är det en enkel sak att köpa ett bröd. Det går ju självklart att baka själv men att mala sitt eget mjöl och odla råvarorna själv är det få som klarar. Tidsåtgången för brödet är också väldigt olika vilket jag försöker visa här. Text och… Läs mer »Vad kostar ett bröd beroende på livsstil
Löneliv Lantbrukarliv Småbrukaliv
Lönelivet, Lantbrukarlivet, Småbrukarlivet En sak som jag har märkt den senaste tiden när jag träffar vänner och bekanta är hur stor klyftan är mellan oss och hur olika liv vi lever. Det är inget negativt, det är en reflektion över hur olika liv det går att leva. Så här ser jag på själva grunden. Lönelivet Du har lån på hus och bil(ar). Du har elräkning,… Läs mer »Löneliv Lantbrukarliv Småbrukaliv
Långtidstest av Boberg och Nissan från Engelsons
Hur bra håller ”billiga” byxor och hur bra passar de? För mig så är det alltid tråkigt att köpa kläder. Jag är 205 cm lång (ja, jag har spelat basket) och byggd som en gärsgårdsstör. Det betyder att byxor som sitter bra över baken slutar ungefär mitt på vaden. Slutar byxorna lagom långt ner så är det lika snyggt snitt runt rumpan som om jag… Läs mer »Långtidstest av Boberg och Nissan från Engelsons
Rocket Stove
Konsten att bygga en rocket stove Principen med en rocket stove (eller raketugn) är många bekanta med. Genom att skapa ett luftdrag genom bränslet som skall förbrännas så höjs temperaturen i elden och rökgaserna förbränns helt och hållet. Här ser du ett enkelt exempel på principen och i många fall så bygger du rocket stoven precis så här enkelt. Rocket stoves är extremt vanliga i… Läs mer »Rocket Stove
Bygg en stuka
Ett utmärkt sätt att lagra grönsaker (specifikt rotfrukter) är att lagra dem i en stuka. Att bygga en stuka är en sak. Sedan skall den skötas under vintern och att hämta grönsaker ur den kräver lite tänkande med, men mer om det senare. Nu bygger vi. Börja med att gräva ett hål. 15 cm djupt (ett spadtag enligt bondepraktikan) och lagom stort för din skörd*… Läs mer »Bygg en stuka