Podden

Tess kokar kolasås och vi diskuterar skillnaden mellan virke, plankor och brädor Alla här i bygden kokar mese men Tess har hittat en produkt ingen annan gör. Den är god dessutom! Kolasås på getmjölk. Vad är skillnaden egentligen på virke, plankor och brädor?Tess erkänner att hennes bror har rätt men Mattias vill nog kalla det för virke.  Detta påminner om den klassiska diskussionen om en… Läs mer »Tess kokar kolasås och vi diskuterar skillnaden mellan virke, plankor och brädor

Produkter vi gjort och vad sällskapsdjur är Vet du vad ett sällskapsdjur är? Vi fick definitionen på det från en nioåring. Lyssna så får du reda på det. Annars så pratar vi om produkter vi gjort.Rabarbersylt som smakar både ljuvligt och juligtFärskost som blev en fantastisk filEldost (halloumi) som smälteSalt fetaost och mycket mycket mer. Tess gör mycket gott och väldigt lite går till spillo1… Läs mer »Produkter vi gjort och vad sällskapsdjur är

Döden på gården Att leva på gård och hålla djur har en mörk sida. Stress, ångest och svårigheter. Djur dör och döden är alltid närvarande. Vi pratar om hur det påverkar oss och vad som går att göra för att undvika det.  För att hålla en bra takt så avslutar vi med lite positivt också. Trist nog så hade ytterligare en höna tagits av räven… Läs mer »Döden på gården

Prioriteringar, jorden och odlingar Det där med prioriteringar är svårt. Vad skall göras först? Hur kan vi prioritera för att rätt sak skall bli gjord vid rätt tillfälle. Inte helt lätt. Det pratar vi om idag. I och med den diskussionen får du också reda på hur många odlingsbäddar Mattias gjort iording och vilket djur som föredrar vilken odlingsbädd.. Appropå odling så är det intressant… Läs mer »Prioriteringar, jorden och odlingar

Har det hänt något sedan sist? Stor ändring #1 – jag skippar episodnumren. Glömmer bara bort att ändra ändå. Har det hänt något sedan sist?Döm själv. Vi har nu: 2 getter, 1 bock och 1 bockkilling.  2 tackor (där den ena troligen är betäckt) och 2 tacklamm.  5 slakttuppar,  2 livtuppar, 2 små kycklingar och 5 hönor.  1 kalkon.  2 vietnamesiska hängbukssvin. Vietnameserna skall bytas… Läs mer »Har det hänt något sedan sist?

Princessan Kalkonia och Kiingen glider in Första gången så äter vi något som gården producerat. Och diskuterar kring det.Har du ätit kalkonägg någongång? Lämna gärna en kommentar, det blir vi glada över! Är det någon som har en bronze Kiing till princessan Kalkonia? Hon skulle bli glad – och vi med 🙂 För vår del är det jättekul att se hur podden ökar i popularitet… Läs mer »Princessan Kalkonia och Kiingen glider in

Del 7 Tankar efter resan Vi har ett Per Albin torp från 1931 – lite slitet ytskickt men stbil stomme och hyggliga skick inomhus När du flyttar till en ny gård så är det viktigt att skapa och stärka det sociala nätverket med grannar och bygden. Det blir Mattias första viktiga projekt. Ta med dig en korg med kaffe och fikabröd och knacka på. Lite… Läs mer »Del 7 Tankar efter resan

Del 4 – Stockpusselspel på ”bucket listen” Sorry för den knepiga avsnittsföljden. Ett viktigare avsnitt fick ta dennas plats så jag publicerar den nu isället. Flåt!Samuraj tar plats. Vi diskuterar vad vi behöver för plats. Mattias vill bygga timmerstuga (och snickra själv). Tess kallar det för Stockpusselspel Ett enkelt och funktionabelt hus med liten altan och överhängande tak landar vi i.  Tess är tveksam till… Läs mer »Del 4 – Stockpusselspel på ”bucket listen”

Eloberoende – vad betyder det egentligen Ni har säkert sett att vi på många ställen skriver att vi siktar på att bli så diesel- och eloberoende som möjligt men att vi vill leva det goda livet med. Leva utan el – det är ju 1800tal och full Amish Ja, det kan man tycka. Mattias håller definitivt inte med och Tess håller med lite grann. Tess… Läs mer »Eloberoende – vad betyder det egentligen

Del 8 – Tess stora projekt Tess provar på Sisyfosarbete i full storm och Mattias klättrar upp på taknocken. Därefter avslöjar Tess projektet med ny ytterfasad. Lindblomsgrön är för mig (Mattias) grönt. Men så här ser det ut: https://www.google.com/search?q=lindblomsgr%C3%B6nt&oq=lindblomsgr%C3%B6nt Samuraj ville vila i mitt knä efter ett tag. Så här blev det I övrigt är vi överens om projektet! Podden finns där du hittar poddar… Läs mer »Del 8 – Tess stora projekt